Préparez votre été avec une magnifique recette de tarte aux Framboises
Ingrédients :
Pour la pâte à tarte – – 250g de farine – 100g de beurre – 1 œuf – 125g de sucre – 1 pincée de sel – 1 citron vert
Pour la crème – – 250g de mascarpone – 200g de chocolat blanc
Une préparation facile !
Préparer la pâte sablée pour lui laisser le temps de reposer au moins 1heure au frais ️. Mélanger le beurre ramolli, l’œuf, le sucre, le sel et la farine. Ajouter les zestes d’un citron vert . Envelopper d’un film alimentaire et mettre au frais.
Faire fondre le chocolat et ajouter le mascarpone. Laisser au frais.
Étaler la pâte dans un moule à tarte , déposer un papier cuisson et un aliment sec pour éviter à la pâte de gonfler pendant la cuisson . Mettre au four pendant une vingtaine de minutes le temps que la pâte soit bien doré puis la laisser refroidir.
Verser la crème et disposer les framboises pour bien recouvrir toute la tarte. Saupoudrer un peu de sucre glace et c’est prêt !
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