1️⃣ Préparer la base
Mixez les biscuits Petit Lu pour obtenir une poudre. Mélangez avec le beurre fondu.

2️⃣ Former le fond du cheesecake
Tassez ce mélange au fond d’un moule à charnière en formant une base bien compacte. Placez au réfrigérateur pendant la préparation de la crème.

3️⃣ Préparer l’appareil à cheesecake
Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le Philadelphia, la crème liquide et la pâte à tartiner Kinder Bueno jusqu’à obtenir une crème lisse.

4️⃣ Ajouter le croquant
Concassez les Kinder Bueno White et incorporez-les à la crème.

5️⃣ Montage
Versez la préparation sur la base biscuitée puis lissez la surface.

6️⃣ Repos
Placez le cheesecake au réfrigérateur au moins 4 heures (idéalement une nuit).

9️⃣ Décoration
Ajoutez une couche de pâte à tartiner Kinder Bueno sur le dessus puis parsemez de biscuits émiettés et de morceaux de Kinder Bueno.

Nos tips ✨ astuces pour la recette

❄️ Placez le cheesecake 20 minutes au congélateur avant de servir pour des parts bien nettes.