Actualités

Choix alimentaire

Dîner idéal : des menus au cas par cas

Difficile de savoir précisément de quoi doit être composé un dîner idéal. Les idées reçues circulent à ce sujet, et beaucoup se contredisent. Alors, féculent ou non, protéine ou non, léger ou classique, comment savoir ce qui est bon pour notre santé et notre sommeil ? Voici quelques conseils pour adapter votre dîner à votre […]
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Que devons-nous manger lorsqu’il fait froid ?

Nous avons retrouvé des températures hivernales cette semaine. Un climat qui tentera la plupart de choisir des plats riches en calories en guise de menu au prétexte que notre corps doive accumuler des réserves en graisse afin d’affronter le froid. Naturellement, chacun se précipite sur une raclette ou équivalent en guise de réconfort… Ces petits […]
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Assiette viande et légume

Viande ou légume : faut-il choisir ?

De nos jours, l’alimentation est un sujet qui peut faire débat. Entre le végétarien, le végan, le flexitarien, le végétalien, et celui qui mange de tout sans restriction, les arguments sont nombreux, et on finit par ne plus s’y retrouver. Alors, légume ou viande, faut-il vraiment choisir ? Nous répondons à cette question.   Viande […]
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Quels sont les fruits et légumes de Novembre ?

Le froid s’installe progressivement, et avec lui, l’envie de se réchauffer avec de bons petits plats d’automne. C’est aussi la période idéale pour faire le plein d’énergie pour préparer l’hiver, en dégustant des fruits gorgés de vitamines. Découvrons alors le calendrier des fruits et légumes du mois de novembre. Les fruits de novembre Le calendrier […]
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fruits et légumes Juin : quels sont ils ?

Fruits et légumes Juin : quels sont-ils ?

Le soleil revient, et les chaleurs estivales donnent des couleurs au potager. La liste des fruits et légumes de juin offre une plus grande variété de plaisirs, pour des assiettes aussi fraîches que savoureuses, gorgées de vitamines et de soleil. Les fruits du mois de juin Les étals des marchés proposent des fruits de juin […]
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Un après-midi chez marché Frais …

Nous sommes Mardi 11 mai 2022, et c’est sous cette belle journée ensoleillée, que nous décidons de nous rendre dans l’un de nos magasins, afin de vous montrer comment se passe un après-midi chez marché frais. C’est sur celui de Villemomble, que s’est porté notre choix. Entre les enfants qui roulent avec les cadis au […]
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Le lait végétal est-il vraiment meilleur pour la santé ?

Depuis quelques années déjà, les rayons des supermarchés se remplissent de laits végétaux en tout genre. Jusqu’alors destiné aux régimes alimentaires excluant la consommation de produit animal, le lait végétal s’adresse aujourd’hui à un très large public. Il a le vent en poupe. Voyons alors quel est l’intérêt de cette boisson d’origine végétale. Et découvrons […]
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Pourquoi manger des aliments riches en iode ?

L’iode fait partie des oligo-éléments indispensables à l’organisme. Elle a pour rôle de réguler la thyroïde, et ainsi d’assurer la fabrication et la libération de multiples hormones dans le corps. Pour couvrir les besoins journaliers en iode, estimés à 150 µg/jour par l’Anses, il est donc fortement recommandé de consommer des aliments riches en iode. […]
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