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Comme dans le monde de la mode, les tendances culinaires changent aussi chaque année. Après le fait-maison en 2021 (post pandémie), les cocktails sans alcool en 2022 et la cuisine fusion en 2023, que nous réserve cette nouvelle année ? Découvrons les tendances culinaires pour 2024.   Les éléments qui vont influencer les tendances alimentaires […]

La Saint-Valentin est une date importante pour tous les amoureux. C’est l’occasion de s’offrir une belle soirée et de montrer à l’autre tout l’amour qu’on lui porte. Si le choix du cadeau reste au cœur des préoccupations, avez-vous pensé au menu de la Saint-Valentin ? Voici quelques idées qui vous assureront une soirée romantique réussie. […]

On pense souvent que bien manger coûte cher. Ce n’est qu’une idée reçue, et en suivant quelques bonnes astuces, il est très simple de se faire plaisir sans exploser le budget. Entre la hausse des prix et les recommandations pour une alimentation saine, voyons comment manger sain sans se ruiner.   Réutiliser les restes : […]

Après Noël et l’Épiphanie, les festivités gourmandes se poursuivent chaque année avec la Chandeleur. Si tout le monde sait qu’en ce jour du 2 février, les crêpes sont à l’honneur, peu de gens connaissent les origines de cette tradition. Alors, pourquoi faisons-nous des crêpes à la Chandeleur ?   La petite histoire de la Chandeleur […]

Que ce soit après les fêtes, ou au cours de l’année, le corps ressent parfois le besoin de faire une pause. L’alimentation représente alors un enjeu crucial au bien-être de l’organisme, et la consommation de certains aliments est particulièrement recommandée, pendant que d’autres sont à limiter. Voici alors un top 10 des fruits détoxifiants à […]

Après les fêtes de fin d’années, ou dans n’importe quel processus de soin de soi, la cure détox à base de légumes est intéressante pour mettre au repos l’organisme, le débarrasser des toxines, et faire le plein de vitamines, de minéraux et de fibres. Voyons alors quel est le top 10 des légumes détoxifiants.   […]

Après les repas copieux et les délicieux chocolats des fêtes de fin d’année, il est grand temps de reprendre votre alimentation en main. Cela tombe bien, le mois de janvier est toujours le moment des bonnes résolutions. Voyons alors comment reprendre de bonnes habitudes alimentaires et faire une cure détox après les fêtes.   Après […]

Quand viennent les fêtes de fin d’années, le choix du menu de Noël garantit le succès de ce moment convivial. Et si la traditionnelle dinde est souvent de la partie, la question de l’accompagnement se pose toujours. Voici alors les fruits et légumes d’hiver à servir au repas de Noël.   Les légumes d’hiver pour […]