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produit bio local et fermier

Bio, local, fermier : quelles différences pour mieux consommer ?

Manger mieux et avoir une alimentation saine imposent souvent de faire des choix plus conscients. Mais face à la multitude de produits frais disponibles, il est parfois difficile de comprendre la différence entre un produit bio, un produit local et un produit fermier. Découvrons les spécificités de chacune de ces approches. Qu’est-ce qu’un produit bio […]
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fruits et légumes Juin

Fruits et légumes Juin : quels sont-ils ?

Le soleil revient, et les chaleurs estivales donnent des couleurs au potager. La liste des fruits et légumes de juin offre une plus grande variété de plaisirs, pour des assiettes aussi fraîches que savoureuses, gorgées de vitamines et de soleil. Les fruits du mois de juin Les étals des marchés proposent des fruits de juin […]
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Circuit court alimentaire

Circuit court alimentaire : pourquoi le privilégier pour vos courses ?

Face aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux actuels, consommer en circuit court s’impose comme une solution durable. Découvrez comment ce mode de consommation repense l’alimentation locale et tous les avantages à en tirer, du champ à l’assiette. Qu’est-ce qu’un circuit court alimentaire ? La notion de circuit court, par opposition aux circuits de distribution classiques, […]
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Une assiète de boulette de viande

Voyage culinaire autour de la boulette de viande : un classique revisité aux quatre coins du monde

Petite et généreuse, la boulette de viande traverse les frontières et les cultures avec un seul objectif : nous régaler avec une viande hachée savoureuse et épicée. Partons à la découverte de ces petites boules, symboles de la bonne cuisine familiale. La boulette de viande, une tradition universelle et métissée Chaque culture s’approprie les recettes […]
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Boulettes de viande dans un plat

Pourquoi les boulettes de viande plaisent à tout le monde ?

Des apéros entre amis aux petites recettes traditionnelles partagées en famille, les boulettes sont les stars de la cuisine. Faciles à préparer, elles se déclinent à volonté : boulettes de viande, boulettes végétariennes… Venez en cuisine avec nous pour découvrir comment déguster de délicieuses boulettes. Pourquoi les boulettes plaisent à tout le monde ? Il […]
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Les meilleurs fruits et légumes surgelés chez Marché Frais

Les meilleurs fruits et légumes surgelés pour une alimentation saine toute l’année

Quand on veut manger équilibré et varié, sans passer trop de temps en cuisine, les fruits et légumes surgelés sont la solution idéale. Découvrez comment enrichir votre alimentation avec des produits surgelés de qualité supérieure. Les fruits & légumes surgelés : définition Depuis les années 50, tout le monde ou presque dispose d’un congélateur avec […]
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