Temps de préparation : 20 min (+ repos au frais idéalement toute la nuit)
👫🏽 Recette pour : 4 personnes
😅 Difficulté : 1/3

1. Prépare la base
   Dans un saladier, mélange les œufs avec le sucre et l’arôme vanille.
2. Ajoute les ingrédients secs
   Incorpore la farine et la poudre d’amandes.
   Mélange, puis ajoute le beurre froid en petits morceaux.
   Frotte du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
3. Fais le crumble
   Utilise une fourchette pour casser les gros morceaux : tu dois obtenir un vrai crumble bien irrégulier.
4. Fais la base du gâteau
   Beurre et farine un plat.
   Dépose une partie du crumble dans le fond et tasse légèrement avec le dos d’une cuillère.
5. La couche Nutella
   Étale une couche généreuse de Nutella.
   Recouvre avec le reste du crumble.
6. Ajoute le chocolat + cuisson
   Parsème de pépites de chocolat.
   Enfourne 30 à 40 min à 180°C jusqu’à ce que ce soit bien doré.
7. Refroidissement obligatoire
   Laisse refroidir complètement avant de couper (sinon le Nutella coule trop