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Plats à base de fromage : convivialité garantie cet hiver

L’hiver est la saison idéale pour savourer des plats d’hiver réconfortants à base de fromage. De la fondue à la raclette, en passant par la tartiflette, toutes ces recettes hivernales incarnent la convivialité et réchauffent les cœurs autour de la table. Les classiques incontournables de l’hiver Lorsque la saison du froid s’installe, certaines recettes s’imposent […]
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Red velvet Brownies Cheesecake

~ Les meilleures recettes ~ Red velvet brownies cheesecake Ingrédients Ingrédients Red Velvet : 110 g de beurre 150 g de sucre 2 œufs 25 g de cacao en poudre 1 c. à soupe de vanille liquide 1 pincée de sel 1 c. à soupe de colorant rouge 1 c. à soupe de vinaigre blanc […]
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Tarte feuilletée pêches, nectarines & tomates cerises

Tarte feuilletée pêches, nectarines & tomates cerises

~ Les meilleures recettes ~ Tarte feuilletée pêches, nectarines & tomates cerises Ingrédients Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d’œuf 250g de tomates cerises 2 belles nectarines bien mûres Huile d’olive, sel, poivre Basilic frais 1 burrata (ou mozzarella di bufala) Romarin Velours de balsamique (Optionnel) un peu de piment Les Étapes de la […]
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Alimentation fermentée : les secrets d’une digestion légère

Parmi les traditions culinaires ancestrales qui sont remises au goût du jour ces dernières années, l’alimentation fermentée fait rimer saveurs et bonne santé. Découvrez avec Marché Frais tous les bienfaits de cette technique naturelle de préparation des aliments. Qu’est-ce que l’alimentation fermentée ? De nombreuses techniques culinaires ont été découvertes au fil des siècles. La fermentation […]
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recette de verrines Fraises façon Dubaï

Cups Fraises façon Dubaï

~ Les meilleures recettes ~ Cups Fraises façon Dubaï Ingrédients 500 g de fraises fraîches 250 g de pâte de pistache 1 paquet de cheveux d’ange 80 g de beurre 1 c. à soupe de tahini 1,5 tablette de chocolat au lait 3 c. à soupe de crème liquide Pistaches concassées Les Étapes de la […]
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recette salade fraises et burrata

Salade Fraises & Burrata

~ Les meilleures recettes ~ Salade Fraises & Burrata Ingrédients 500 g de fraises 1/2 concombre Une poignée de tomates cerises 1 burrata crémeuse 1 c. à soupe de miel Un filet d’huile d’olive Pistaches concassées & pignons de pin Quelques feuilles de menthe fraîche Piment marocain croquant Fleur de sel & poivre Les Étapes […]
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